Этот день в Грузии прошёл в неспешном ритме, как мы любим. Море спокойно, воздух свежий, чаек летает много — видимо, рыба есть. Наш кемпер уютно устроился у берега, а кошка наслаждается выгулом. В такие моменты особенно ценится свобода, которую даёт жизнь в автодоме.
Утро началось с небольшого велоапгрейда — задние тормоза совсем износились, пора было заняться ремонтом. В батумском чате подсказали, где искать мастера по гидравлике, так что скоро велосипед обретёт вторую жизнь. В дороге надёжный велик — вещь нужная.
А потом случилось событие, к которому мы долго морально готовились — первый опыт приготовления плова в казане. Все ингредиенты были подготовлены по правилам: мясо, морковь, рис — по 500 грамм. Первая попытка оказалась тренировочной: масло перегрелось, лук сгорел. Но на ошибках учатся. После перезапуска всё пошло по плану — аромат получился невероятный, а результат по вкусу приятно удивил. Немного не хватило соли, рис мог бы потомиться подольше, но главное — это точно был не доширак.
Пока плов доходит под крышкой, появляется осознание: именно такие моменты делают караванинг особенным. Возможность останавливаться, где нравится, готовить еду под шум моря, чинить велик под пение птиц — это и есть настоящее автопутешествие.
Планы уже строятся — стоим в этой точке ещё несколько дней, а затем в путь: впереди грузинские горы, города, встречи и новые рецепты.
Спасибо, что путешествуете с нами! Котик и Белка всегда рядом — в кадре и за кадром.




